Nous avons séjourné à l'auberge Lo Robur et nous avons été enchantés par notre expérience. L'endroit est tout simplement extraordinaire, perché au bout du monde, en plein cœur de la montagne. La vue depuis la chambre et la salle à manger est absolument magnifique. Nous avons été agréablement surpris de découvrir que le restaurant proposait une cuisine presque gastronomique, avec des produits locaux et naturels. Les dîners ont été tout simplement mémorables, avec des recettes originales et excellentes. La carte est composée avec des produits de saison et locaux, ce qui rend chaque plat fin, savoureux et joliment présenté. La jeune cheffe et patronne est très sympathique, accueillante et talentueuse. Le petit déjeuner, avec son pain et sa brioche faits maison, son miel et son yaourt au lait de brebis du coin, est copieux et parfait pour commencer une journée face à une vue superbe sur la vallée. Nous sommes ravis que l'auberge Lo Robur ait enfin réouvert, nous permettant de profiter à nouveau de la merveilleuse vue sur la vallée de la Tinée et de l'atmosphère sympathique du village. Le repas seul justifierait le déplacement, mais le village et ses alentours offrent également de nombreuses possibilités de balades et de randonnées. Les jeunes repreneurs méritent de réussir leur challenge de faire vivre cette belle adresse en dehors du littoral et de proposer une cuisine de qualité à la montagne.

Rien ne me vient à l'esprit. 😊

Nous avons été enchantés par notre séjour à l'auberge. Le cadre est magnifique, avec une vue imprenable sur la vallée de la Tinée et les montagnes environnantes. Les chambres sont spacieuses et offrent un réveil tout en douceur grâce à la vue panoramique. Mais ce que nous avons vraiment apprécié, c'est l'accueil chaleureux et jovial de la patronne. Elle est adorable et sa cuisine est digne d'un étoilé Michelin. Le serveur est également très sympathique et prend le temps d'expliquer chaque plat avec passion. En bref, un lieu authentique, convivial et chaleureux avec un personnel disponible et accueillant. Nous recommandons vivement l'auberge Lo Robur.

Mieux impossible 😉.

J'ai séjourné à l'Auberge Lo Robur pendant quelques jours pour des vacances relaxantes. L'hôtel est niché dans un village pittoresque avec une vue imprenable sur les montagnes. Les chambres sont spacieuses et bien équipées, offrant tout le confort nécessaire. L'accueil de l'équipe était chaleureux et attentionné, toujours prête à donner des conseils sur les activités et les sites à visiter. Le véritable point fort de cet endroit est la cuisine raffinée, avec des plats préparés à partir de produits locaux de qualité. Les repas, aussi bien le dîner que le petit-déjeuner, étaient délicieux et dignes d'un restaurant étoilé. Je recommande vivement cet hôtel pour un séjour agréable et gourmand.

Je recommande.

Le personnel est extrêmement gentil. Le petit-déjeuner, bien que cher à 12 €, est délicieux. On aurait aimé voir des céréales et du jus d'orange frais. Le restaurant gastronomique est à recommander. Les plats sont délicieux et copieux, avec un bon rapport qualité-prix. Ajouter une nappe sur les tables donnerait une ambiance plus chaleureuse. La vue depuis la salle à manger est superbe. Les chambres sont spacieuses et les grands lits confortables. La cuisine est soignée. Encore une fois, le personnel est très aimable.