Wir haben das Hotel einen Tag vorher gebucht, aufgrund einer Änderung unserer Pläne. Es war wichtig für uns, dass das Hotel einen Parkplatz bietet und eine kurze Entfernung zur Innenstadt von Noto hat. Das Grand Hotel Sofia erfüllt diese Kriterien. Die Zimmer waren geräumig, gut isoliert und die Betten waren bequem. Obwohl das Hotel auch von Gruppen genutzt wird, hatten wir tagsüber den Pool für uns alleine. Abends war das Hotel voll, aber alle Gäste reisten nach dem Frühstück ab. Das Hotel war sauber und insgesamt sehr gut. Das Personal war freundlich und wir durften sogar früh einchecken. Besonders beeindruckt hat uns die Altstadt von Noto, die in ca. 15 Minuten zu erreichen ist und einen Besuch wert ist. Das Hotel ist daher absolut empfehlenswert.